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随着社会进步和发展，能源紧缺的问题日益突出。生物柴油因十六烷值高、无毒、可再生等突出优势正成为新能源开发热点。微波辅助生物柴油制备反应时间短、能耗小、环境污染少，所以设计高效的微波反应釜制备生物柴油势在必行。 针对微波反应器在生产生物柴油时加热不均匀的问题，本文设计了一种可以明显改善微波加热均匀性的夹层釜式微波反应器。然后，再引入能改善物料流体传热的搅拌桨装置。通过电磁场、温度场和流场控制强化液体物料传质传热，进而促进生物柴油的制备。本文所有的仿真工作均通过COMSOL软件进行，分别是用于计算反应器内电磁场分布的“电磁波，频域（emw）”接口，用于计算搅拌作用下物料流动状态的“旋转机械，湍流（spf）”接口以及用于计算物料温度变化的“流体传热（ht）”接口。 预期运用COMSOL软件将麦克斯韦方程、传热方程以及流动方程等进行多物理场耦合，以数值模拟的方式对微波腔体内电场、流场以及温度场进行仿真分析。优化设计一种可以高效生产生物柴油的微波反应釜，这对于促进生物柴油生产技术发展与推广，将具有十分重要的意义。